1.葡萄酒中含有糖、醇、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有着不同的补益;
2.葡萄酒是唯一种碱性酒精性饮料,能中和现代人类日常食用的大鱼大肉和米面类酸性食品,降低血液中的不良胆固醇,促进消化;
3.葡萄酒中含有抗氧化剂和丰富的酚类物质,可防止动脉硬化和血小板的凝固,保护和维持心脑血管系统的正常生理功能,具有保护心脏、预防中风的作用;
4.喝葡萄酒对女性有很好的美容养颜作用,能养气活血,使皮肤富有弹性;
5.葡萄皮含有白藜芦醇,是人类经常食用的数百种植物中具有抗癌作用的最佳物质。该组分可阻止正常细胞癌变,抑制癌细胞扩散;
6.葡萄酒中含有较多的抗氧化成分,可消除或对抗氧自由基,因此具有抗衰老和防病的功效,常喝还可预防老年痴呆。
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