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1、营养素:炒腰果含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B6等,是维生素含量比较高的食物。此外,还含有多种氨基酸,如钙、镁、钾、铁等,蛋白质及蛋白酶抑制剂都是比较丰富的。适当的食用可以为身体提供部分必需的营养,对身体有一定的益处;
2、维生素:炒腰果油脂含量比较丰富,吃了以后可以增加身体的热量,这些热量可以转化为能量,改善体力不支的情况。通常情况下,在做了剧烈运动或者重体力劳动之后,可以适当的吃一些炒腰果来增强体力;
3、防止便秘:炒腰果里面也含有一些膳食纤维,适量食用可以帮助胃肠道蠕动,有利于肠道里面的食物残渣排出,从而起到预防便秘的作用。
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