导读：怎么煮挂面好吃？,鸡蛋煮挂面的家常做法,拉面挂面怎么煮好吃,水煮面条怎么做好吃窍门,青菜面条怎么煮好吃,家常煮面条好吃又简单,煮过的面条怎么炒好吃,如何煮挂面,什么煮面条好吃,挂面怎么煮熟,面怎么煮才好吃
今天我们就来一起学一个简单的挂面的作法，需要的材料主要有挂面，虾肉，鸡蛋，菠菜还有一些日常生活中常见的调味品就可以了。
配料:
主料 挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。
辅料 鸡蛋、酱油各少许。
·特 色：此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中，要将所用原料切碎，煮烂。
·操作:
①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。
②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。
怎么样好吃又有营养的挂面的做法你是否已经学会了呢?那么就开始试着做给你的家人吃吧，在这里提醒一下做挂面的时候一定要先用开水把挂面烫一下哦，这样才更干净一些哦。
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