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据新浪财经报道,今年,“小饭桌”和社区食堂火了。打工人主动和中小学生成为了“饭搭子”,吃着十几块钱一顿的午饭,“健康又卫生”。
为此,也有不少创业者看中了“成人小饭桌”的生意。和主营线下堂食,面向中小学生的“小饭桌”不同,“成人小饭桌”经营模式主要是通过社交平台联系,用外卖的形式触达周围5公里内的用户。
然而,由于控制不了成本,做不出来量,合规问题等,还不到一个月,第一批做“成人小饭桌”的玩家就已经离场。而曾经反击餐饮“刺客”的“成人小饭桌”,也成了不少人眼里的“价格刺客”。
记者发现,一二线城市的“成人小饭桌”定价基本在30-35元一餐,三四线城市的定价则在20-25元,还有一些定价达到了50元以上,客单价比老乡鸡、麦当劳还高。
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