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日本政府开始排放核污染水后的首个周一，韩国总统尹锡悦与国务总理韩德洙以一餐高调的“海鲜例会”，再度为本土海产品的安全性背书。尹锡悦办公室还特地发布媒体声明，宣传“海鲜员工餐”在总统室颇受欢迎，首日便迎来就餐人员激增。
与此形成对比的，是韩国水产市场的冷清。韩国《东亚日报》8月28日报道，在韩国釜山最著名的海鲜市场札嘎其市场，除了卖水产品的商人外，很难找到用餐的顾客，一些在市场做了数十年生意的老板叹息，这是他们第一次经历生意如此冷清，甚至比日本地震引发核事故的时候还要差。
“一周内，食堂每天都提供韩国海鲜产品”
据韩联社28日报道，韩国总统办公室发言人李度运通过书面简报透露，尹锡悦和韩德洙当天以共进午餐的形式举行了每周例会，一同食用了包括海鲜在内的菜肴。此外，韩国总统室员工食堂当天也以与平时相同的价格（3000韩元，约合人民币16.5元）供应了比目鱼、石斑鱼等生鱼片拼盘以及烤青花鱼等海鲜餐食。
韩联社称，韩总统室此举旨在强调日本福岛核污染水排海后国内水产品的安全性，鼓励水产消费。路透社引述尹锡悦方面的一份声明说：“总统府决定从周一开始的一周内，每天在我们食堂的午餐菜单上提供韩国海鲜产品，希望我们的人民放心食用我们安全的海鲜产品。”
尹锡悦胜选上台后，新一任韩国政府在日本核污水排海问题的态度上不断软化。自日本7月正式公布排海计划，韩国政府便与其和国际原子能机构（IAEA）保持一致，称“排海被认为是最现实的处置方法”，韩国“不一定赞成或支持日方计划”。韩国海洋水产部长官赵承焕一句“韩国别无选择，只能接受”，更是惹了众怒。
面对民意滔天，早前曾宣称“福岛核污水达标就能喝”的总理韩德洙在记者恳谈会上表示，若日方排放不符合标准，韩国外交部随时准备好提起国际诉讼。若有任何一种核素不符合韩方认为的浓度标准，都将要求日方立即停止排放。
韩国外交部也表示，韩政府积极参与了IAEA对日本排放计划安全性的验证过程，并单独研讨排海的安全性。政府还提出若实际排放与计划不符，或安全性得不到保障时，将加以反对的立场。但有韩媒指出，日本核污染水的安全验证仅依赖于东京电力自己的取样分析，韩方要想确认日方排海是否合规，完全取决于对方单方面提供的数据。
大规模集会抗议
路透社指出，尽管尹锡悦政府声称没有找到有关核污染水排海的科学或技术问题，但韩国公众对水产品和海洋污染问题的担忧仍然很严重。自日本向太平洋排放福岛第一核电站核污染水的24日起，韩国首尔、大邱、釜山、蔚山和庆南等多地便爆发了多场抗议活动，谴责韩国政府忽视国民对污染水排海的忧虑。
据《韩民族日报》报道，韩国最大在野党共同民主党、正义党、基本收入党、进步党与韩国市民社会团体26日在首尔举行了大规模集会，强烈批判日本政府和尹锡悦政府“越过底线”的做法。据主办方统计，有5万多人参加了当天的集会活动，韩国警方则估算有7000多人，但警方表示尚未统计准确人数。
27日下午，共同民主党议员禹元植、梁李媛瑛、正义党议员姜恩美、无党派议员梁贞淑还在日本福岛县磐城市参加了核污染水排放谴责集会，该集会由日本在野党社会民主党和日本市民社会团体等共同主办。姜恩美强调，不仅是福岛渔民和居民，所有日本渔民和居民都因核污染水排海而蒙受损失。韩日两国民众应携手尽快阻止核污染水排海的投机行为。
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